Chuťový profil

kandizované ovocie

gumové medvedíky, kiwi, med

PraŽenie

Light

grafika stupeň praženia 1

Pôvod

Colombia Los Pinos

Mapa Kolumbia

Colombia Los Pinos

15,00

Na sklade

dvojitá mokrá anaeróbna fermentácia a následné sušenie na afrických posteliach dodalo tejto káve unikátny cukríkový charakter

Názov

Colombia Los Pinos

Región

Huila

Oblasť

La Argentina

Farma

Finca Los Pinos

Farmár

Yaqueline Hernandez

Spracovanie

honey - fermented

Odroda

Typica

Nadmorská výška

1750 m n. m.

Zber

2023

Káva z farmy Los Pinos pochádza z regiónu Huila, ktorá je jedna z najlepších pestovateľských oblastí v Colombií. Táto farma funguje už viac ako 23 rokov a momentálne ju riadi Yaqueline Hernandez, ktorá sa zaoberá experimentálnymi spracovaniami a produkuje vysoko hodnotenú výberovú kávu.

Pôvod

Martin Kováč

N
Á
Z
O
R

Dlho očakávaná káva

Túto kávu som objavil na festivalovom cuppingu a od prvého momentu ma veľmi zaujala. Čakali sme na ňu viac ako pol roka! A oplatilo sa...kandizované ovocie, cukríková sladkosť a acidita pripomínajúca kiwi :)

Vyskúšali ste už naše čaje?

Pozrieť čaje
NOVINKA

Mohlo by vás zaujímať

Odber noviniek

crosschevron-down