Káva z Kene pochádza najmä z úrodných oblastí centrálnej vysočiny a zo svahov Mount Kenya, kde vysoká nadmorská výška, vulkanická pôda a stabilné podnebie vytvárajú ideálne podmienky pre pestovanie arabiky.

Väčšina kávy sa pestuje na malých rodinných farmách, pričom čerešne sa následne spracúvajú v miestnych spracovateľských staniciach tradičnou premytou metódou. Kenský kávový sektor je zároveň známy transparentným aukčným systémom predaja, ktorý podporuje kvalitu a férové odmeňovanie farmárov.

Vďaka týmto podmienkam patrí Keňa medzi najrešpektovanejšie kávové krajiny sveta. ☕