Peru San Martin FTO

Kategórie: 100% Arabica, Káva mesiaca, Pražená káva, Všetky produkty

Zdielať:

8.5030.00
  • Čerstvo pražená káva na Slovensku
  • 100% Arabica – Organic
  • Tmavé praženie
  • 250g / 1000g

Sladká, čokoládová a intenzívna chuť bez acidity.

Brew & Taste & Enjoy!

Katalógové číslo: -

Región: San Martin

Subregión: Moyobamba

Farma: Alta Mayo

Odrody: Bourbon, Catimor, Catuai,
Caturra

Trieda kvality: Greade 1

Certifikácia: FTO  – Organic, Fairtrade,

Spracovanie: mokré

SCA skóre: 83,5 bodov

Praženie: tmavé praženie – výrazná čokoládová chuť bez kyslosti

Chuťový profil: Sladká, čokoládová a intenzívna chuť bez acidity.

 

Praženie: pri tejto káve sme použili výraznejšie praženie, ktoré nám krásne odkrylo tóny čučoriedok a  horkej čokolády s jemným nádychom tabaku. Chuť je výrazná, bez kyslosti s dochuťou horkej čokolády

Príprava: espresso, mokka, turecká káva

 

Súvisiace produkty

Menu