- Čerstvo pražená káva na Slovensku
- 100% Arabica – Organic
- Tmavé praženie
- 250g / 1000g
Sladká, čokoládová a intenzívna chuť bez acidity.
Brew & Taste & Enjoy!
Sladká, čokoládová a intenzívna chuť bez acidity.
Brew & Taste & Enjoy!
Región: San Martin
Subregión: Moyobamba
Farma: Alta Mayo
Odrody: Bourbon, Catimor, Catuai,
Caturra
Trieda kvality: Greade 1
Certifikácia: FTO – Organic, Fairtrade,
Spracovanie: mokré
SCA skóre: 83,5 bodov
Praženie: tmavé praženie – výrazná čokoládová chuť bez kyslosti
Chuťový profil: Sladká, čokoládová a intenzívna chuť bez acidity.
Praženie: pri tejto káve sme použili výraznejšie praženie, ktoré nám krásne odkrylo tóny čučoriedok a horkej čokolády s jemným nádychom tabaku. Chuť je výrazná, bez kyslosti s dochuťou horkej čokolády
Príprava: espresso, mokka, turecká káva
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.