BARISTICKÝ KURZ
Dozviete sa ako všetko o výberovej káve, pestovaní, spracovaní, príprave. Naučíme sa ako pripraviť perfektné espresso, ozdobiť vašu kávu srdiečkom alebo rozetkou, ale aj to ako na alternatívne spôsoby prípravy kávy. Kurzy sú jednodňové, v trvaní cca 4-5 hodín, od 16:00 – do cca 20:00 hod. Poukaz na kurz si môžete tiež zakúpiť na našich prevádzkach alebo nás kontaktujte na info@incuple.sk.
Pre koho je kurz určený a čo sa na ňom naučím?
Pre ľudí z gastra, ktorí chcú zlepšiť svoje zručnosti a schopnosti pri príprave kávy. Dozviete sa nielen ako pripraviť správne espresso, ale aj ako správne komunikovať so zákazníkom a kopec užitočných rád pri servise a práci za barom. Zvýšte svoju hodnotu na trhu práce a buďte o krok vpred!
Pre domácich kávopičov, ktorí si chcú doma pripravovať dokonalé espresso alebo cappuccino. Spoznáte svet kávy, jej rozmanité chute a správnu prípravu. Pripravujte doma kávu, na ktorú sa budú vaše návštevy tešiť!
Kde sa koná kurz a ako dlho tam budem?
Kurz sa koná na našej prevádzke INCUPLE - coffeeshop&academy v Topoľčanoch. Prevádzka sa nachádza na námestí, v blízkosti veľkého záchytného parkoviska. Prvá časť kurzu prebieha v miestnosti na poschodí, kde si spoločne prejdeme teoretickú časť. Druhá časť už prebieha v kaviarni na prízemí, kde už za barom trénujeme vaše zručnosti. Celkový čas kurzu je min 4 hodiny + koľko času potrebujeme 🙂
Čo si potrebujem so sebou priniesť?
Stačí si so sebou priniesť len dobrú náladu a chuť sa naučiť niečo nové. Všetko ostatné pre vás zabezpečíme my, v rátane vypracovaných materiálov kde si môžete robiť poznámky. Počas kurzu je zabezpečené drobné občerstvenie, pitný režim a samozrejme neobmedzené množstvo kávy :))