B2B - nakupujte kávu výhodne
Prihlásiť sa

Chuťový profil

figy

mliečna čokoláda, karamel

PraŽenie

Medium

Roast level

Pôvod

Venezuela

Venezuela Santa Ana Merida

9,9035,00

Plná chuť s tónmi sušených fíg, karamelu a arómou orieškov s jemnou ovocnosťou po sušených brusniciach.

Názov

Venezuela Santa Ana Merida

Región

Merida

Farma

Santa Ana

Spracovanie

Mokré

Odroda

Cenicafé, Monte Claro

Nadmorská výška

1200 - 1400 m n. m.

Trieda kvality

84 bodov, SCA skóre

Zber

2024/2025

Venezuela je veľmi kopcovitá krajina, preto celý zber úrody prebieha výhradne ručne, s dôrazom na zber len zrelých čerešní.

Táto konkrétna káva pochádza zo štátu Merida, zo spracovateľskej stanice v meste Santa Ana. Tam svoju úrodu dodávajú desiatky drobných farmárov z blízkeho okolia. Túto stanicu prevádzkuje už niekoľko generácií rodina Gomézových, ktorí sa snažia neustále napredovať a zlepšovať v spracovaní.

Pôvod

Vyskúšali ste už naše čaje?

Pozrieť čaje
NOVINKA

Mohlo by vás zaujímať

You may be interested in…

získajte prístup k tajným ponukám
ktoré sú určené iba pre našich odoberateľov.

Plán obnovy EU
crosschevron-down