Chuťový profil

pražené oriešky

karamel, mliečna čokoláda

PraŽenie

Medium

Roast level

Pôvod

El Salvador Santa Lucia

Mapa Salvador

El Salvador

San Francisco

7,5028,00

Na sklade

Veľmi čistá a lahodná chuť kávy s tónmi pražených orieškov, karamelu a mliečnej čokolády.

Názov

El Salvador San Francisco

Región

Santa Ana Volcano

Farma

San Francisco

Farmár

Rene and Ana Hernandez

Spracovanie

semi washed

Odroda

Bourbon, Pacas

Nadmorská výška

1150 m n.m.

Trieda kvality

ručný zber

Zber

2023

Rodina Reneho Hernandéza pestuje na 4 farmách v El Salvadore kávu už viac ako 60 rokov. Do Európy a na Slovensko sa ich káva dostala postupne okolo roku 2015. Odvtedy si našla mnoho priaznivcov nielen pre direct-trade model spolupráce ale najmä pre jej kvalitu a chuť. Eduarda Hernandeza - Reného syna  je možné stretnúť na Európskych výstavách a súťažiach aj osobne.

Pozrite si video priamo z farmy. 

Pôvod

Vyskúšali ste už naše čaje?

Pozrieť čaje
NOVINKA

Mohlo by vás zaujímať

Odber noviniek

crosschevron-down